В одном из живописных уголков средиземноморья жил искусный повар. Он славился мастерством и страстью к кулинарии и верил, что настоящая магия еды заключается в гармонии и балансе. Однажды во время путешествия по миру повар встретил старого мудреца, который рассказал ему о древней философии шести элементов. Эти элементы — Земля, Вода, Огонь, Воздух, Дух и Время — были основой всего сущего и символизировали гармонию и равновесие в природе.
Эта притча легла в основу концепции ресторана SEI, что в переводе с итальянского означает «шесть». Каждый элемент и его отражение можно найти в интерьере и меню ресторана.

Земля - свежие и экологические продукты с ферм.
Вода - морепродукты и рыба, выловленные в чистых водах.
Огонь - искусство приготовления блюд на открытом огне и гриле.
Воздух - легкость и воздушность десертов и выпечки.
Дух - атмосфера уюта и гостеприимства в ресторане.
Время - уважение к традициям и рецептуре.
больше театров: